Zawsze znajdzie się okazja żeby zrobić deser z serduchami.
Co jest nam potrzebne (wychodzi 6 pucharków):
-500 ml 30% kremówki,
-puszka brzoskwiń,
-garśc migdałów,
-kilka kostek czekolady,
-galaretka(truskawkowa, malinowa lub poziomkowa)
-cukier, cukier puder.
Wykonanie:
Rozpuszczamy galaretkę w ok. 400ml gorącej wody a następnie przelewamy do naczynia, tak by grubość zastygłej galaretki miała ok. 1,5 cm. Po wystygnięciu wycinamy serducha a resztę galaretki kroimy i wrzucamy do pucharków. Z brzoskwiń wycinamy nożem serducha(nie jest to trudne), a pokrojone resztki wrzucamy do pucharków. Ubijamy kremówkę, dodając pod koniec ubijania ok. 2,5 łyżki cukru pudru (można dodac trochę więcej jak ktoś woli słodszą śmietanę). Wykładamy ubitą śmietanę do pucharków, ozdabiamy serduchami, posiekana czekoladą, oraz orzechami, które wcześniej siekamy i na małym ogniu z 2 łyżkami cukru prażymy aż cukier uzyska lekko brązową barwę.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz